Puikus kavos pakaitalas, turintis kofeino, bet nesukeliantis su juo susijusio drebėjimo ir nerimo.
Aukšta arbatos kokybė užtikrina didesnį naudingųjų medžiagų kiekį, tokių kaip vitamino C, seleno, cinko, magnio, EGCG, skaidulų ir chromo.
Arbatoje esantys antioksidantai padeda stabilizuoti kenksmingus laisvuosius radikalus-junginius, kurie gali pažeisti ląsteles ir yra siejami su vėžiu, širdies ir kepenų ligomis.
Padeda pagerinti smegenų veiklą.
Įrodyta, kad matcha sudėtyje esantis L-teaninas didina alfa bangų aktyvumą smegenyse, o tai gali padėti atsipalaiduoti ir sumažinti streso lygį.
Gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą.
Citrinžolė
Liaudies medicinoje citrinžolė naudojama miegui, skausmui malšinti ir imunitetui stiprinti. Tyrimais įrodyta, kad citrinžolė turi priešuždegiminių, antimikrobinių ir priešvėžinių savybių. Citrinžolė taip pat gali padėti apsaugoti skrandžio gleivinę ir pagerinti lipidų profilį.
Kaip naudoti matcha ?
Į puodelį įberkite 1/2 – 1 šaukštelį matcha arbatos
Įpilkite šiek tiek karšto (60-80 °C) vandens.
Suplakite naudodami bambukinį arba elektrinį plaktuvą.
Susidarius putai, papildykite vandeniu arba pasirinktu pienu.